Le régime cétogène appartient à la catégorie des faibles carbule. Lors de l'observation du fonctionnement du corps, les cétones obtenues à partir de graisse suivant le foie sont utilisées. Les autres noms du régime sont cétone ou faibles en glucides.
Il existe des produits avec un niveau élevé de teneur en glucides. Si vous les mangez, la génération de génération de glucose et d'insuline commence dans le corps. Le glucose est une source d'énergie universelle, qui est la plus facile à utiliser. L'insuline est nécessaire pour la propagation du glucose à travers le corps à l'aide du système circulatoire. Étant donné que le corps reçoit de l'énergie du glucose, les graisses sont déposées dans des cas extrêmes.
Si vous réduisez l'apport de glucides, le processus de cétose commence. L'état de cétose se produit avec une diminution de la quantité de nourriture consommée. Le foie commence à produire des acides gras libres provenant des réserves grasses.
Les Keton sont des substances qui jouent un rôle important dans le métabolisme corporel. L'essence du régime n'est pas de réduire la teneur en calorique du régime alimentaire, mais de réduire la consommation de glucides.
Exigences alimentaires de Keton
Sans préjudice du mode de puissance, la quantité de glucides doit être inférieure à 15 g par jour. En tant que sources de glucides, choisissez les légumes, les noix et les produits laitiers -Caseari.
Du régime, il est nécessaire d'exclure:
- farine et pâtes, céréales;
- Plantes de tubéreuse - pommes de terre, iams;
- légumineuses;
- fruits à l'exception de l'avocat et du carambola;
- Boissons carbonisées et alcoolisées;
- Boissons contenant de la caféine;
- Tous les produits contenant du sucre.
Les produits suivants sont autorisés à utiliser:
- Tous les types de viande, de poisson, d'œufs;
- légumes à feuilles (épinards, chou bouclé);
- cultures végétales;
- champignons;
- saucisses;
- Produits Lattiero -Caseari avec une teneur élevée en matières grasses;
- SubStrant Sous.
Recommandations pour atteindre la chétose
Limitez la quantité de glucides jusqu'à 35 à 50 g par jour.
Réduire le nombre de protéines consommées. 1,4-1,7 g.
Grasso est la principale source d'énergie dans un régime alimentaire. Ne vous inquiétez pas de leur consommation.
Buvez plus de liquides (jusqu'à 4 litres par jour).
Exclure des collations pour éviter une forte augmentation de l'insuline.
Augmente l'activité physique. Assez de 20 à 30 minutes de leçons par jour.
Variété keto-snat
Il existe 3 types principaux.
Standard ou classique
Utilisé par la plupart des gens. Lorsque vous l'utilisez, les graisses dans les aliments doivent prévaloir et les glucides sont au dernier endroit. Ce régime convient aux personnes ayant un faible niveau d'activité physique.
Cible
Avant de l'entraîner et après, vous pouvez consommer des glucides rapides (sucre, crème glacée, pain blanc, boissons gazeuses avec du sucre, de l'alcool et de la restauration rapide). Dans le reste des jours, vous devez rejoindre la version classique du régime.
Cyclique
Cette option alimentaire convient à la musculation. L'essence du régime alimentaire est alternée à faibles glucides et riche en régime alimentaire. Plusieurs fois par semaine, les réserves de glycogène sont fournies en réduisant les graisses dans les aliments et en augmentant les protéines.
Le régime alimentaire convient également aux personnes qui mènent un mode de vie actif avec une activité mentale et physique intense.
Menu de régime céto
Petit-déjeuner
Café (sans caféine) avec l'ajout de beurre ou d'huile de noix de coco (1 cuillère à soupe), 3 œufs bouillis ou frits avec l'ajout de courgettes et d'épinards (facultatif).
Dîner
½ avocat avec variétés dures râpées, viande de poulet, poisson ou agneau, 2 cuillères à soupe. le. huile d'olive.
Collation de l'après-midi
Céleri ou avocat, noix.
Dîner
Saumon, poulet ou bœuf cuit sur les graisses, le saindoux ou le ghi. Les légumes à faible teneur en glucides (chou, tsukkini, épinards) assaisonnés d'huile d'olive ou de noix de coco.
Contre-indications d'un régime cétogène
Vous ne pouvez pas suivre un régime:
- femmes pendant la grossesse et l'allaitement;
- les patients diabétiques et les personnes ayant un niveau élevé de cholestérol dans le sang;
- affecté par les maladies gastro-intestinales, le cœur et les reins;
- avoir des problèmes avec le travail de la glande thyroïde;
- Patients atteints de porphyre.
Les avantages d'un régime cétogène
À l'aide d'un régime, vous pouvez perdre du poids, augmenter le niveau d'énergie, améliorer les conditions physiques et mentales.
Keton contribue à l'augmentation des performances mentales.
Le régime à faible contenu sera utile pour les patients atteints d'épilepsie, de cholestérol élevé et de pression artérielle.
Une diminution de la quantité de glucides réduit les processus cutanés inflammatoires, aide à faire face à l'acné.
Inconvénients d'un régime pauvre en glucides
Une forte odeur d'acétone de la bouche et des glandes de sueur. Cela est dû à l'accélération du métabolisme des graisses et est la norme. La concentration et la résistance de l'odeur dépendent de la quantité de graisses sous-cutanées.
Un état douloureux qui rappelle un rhume. Les migraines, les attaques d'irritabilité, de nausées, d'insomnie et même de convulsions peuvent se produire. Dans ce dernier cas, l'utilisation d'électrolytes aide.
Constipation en raison du manque de fibres et de magnésium dans l'alimentation.
La présence possible de cétoacidose avec une variété de diabète dépend de l'insuline.
Repettto Keto-Plue
S'il n'y a pas de problèmes de santé, mais que je veux perdre encore plus, vous pouvez obtenir le régime dans un mois. La deuxième fois, sa durée peut être prolongée à 2 semaines.
Lors de l'ajout de 1 semaine à chaque fois, la durée totale du régime peut être étirée pendant 2 mois. Vous ne pouvez pas suivre un régime pendant plus de deux mois.